Wir melden uns zurück von unserem Betriebsausflug…

Unsere aktuelle Wochenkarte:

VORSPEISEN

7€ Kopfsalat mit Rohkost, Joghurtdressing, Orange, Kernen & Croutons
6€ Topinamburcremesüppchen mit Croutons
8€ _auf Wunsch mit Stücken von Rehwienerle_
11€ Schweinebratencarpaccio mit Feldsalat, Räucherforellencreme & Kernen

HAUPTGERICHTE

14€ Käsespätzle mit Bergkäse, Schmorzwiebeln, Lauch & Croutons
14€ Risotto mit Beete, Birne, Parmesan & Walnuss
24€ _auf Wunsch mit Lachsforellenfilet & Rieslingsauce_
11€ Pfälzer Bratwurst mit lauwarmem Kartoffelsalat & Senfmayo
14€ Räucherforellenfilet mit lauwarmem Kartoffelsalat & Senfmayo
19€ Paar Wildbratwürste & Jus
19€ Schweineragout
25€ Schweinekotelette, Jus & Rotweinbutter
_ dazu servieren wir Rotkohl & Eierspätzle_
18€ Hamburger aus 100% Rind mit Sesambun, Speck, Rhabarberchutney, Parmesan & Senfmayo, dazu Topinambur

KUCHEN

3€ Käsekuchen
4€ Apfeltarte mit getrockneten Aprikosen, Rosinen & Baiser
5€ Schoko-Karamelltarte mit Walnuss & Mandeln
6€ Rhabarber-Schokocrumble mit Orangenmousse

 

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