Unsere Wochenkarte:

VORSPEISEN

7€ Saisonaler Blattsalat mit Erdbeerdressing, Rohkostsalaten, Croutons & Kernen
9€ Bruschetta mit Rucola, Schweinebraten & Räucherforellencreme
10€ Rote-Beete-Apfel Salat mit Schafskäse & Kernen
14€ wahlweise mit Räucherforelle

HAUPTGERICHTE

Kartoffel-Rettich-Salat mit grobem Senf Dip
_wahlweise mit
11€ grober Bratwurst
14€ Räucherforellenfilet

17€ Pasta mit rahmigem Spargel, weiss & grün, dazu Kerne & Parmesan
_wahlweise mit
24€ mit Stücken von Lachsforelle
25€ mit Hähnchenbruststreifen
27€ mit rosa gebratenen Rinderstreifen

16€ Risotto vom Kohlrabi mit Karotten, Raddichio & Walnuss
_wahlweise mit
24€ mit Hähnchenbruststreifen
26€ mit Lachsforellenfilet
26€ mit rosa gebratenen Rinderstreifen

18€ Hamburger mit 100% Rinderhack, Sesambrötchen, Gruyere, Apfel-Speck-Marmelade, BBQ-Sauce, Senfmayo & Krautsalat, dazu Röstkartoffeln

SÜßES

2€ ZeitgEISt Kugel // Vanille, Schokolade, Joghurt und Lulo
3€ Käsekuchen
4€ Rhabarbertarte mit Vanillecreme & Haselnussstreuseln
5€ Erdbeertarte mit Mandeln & Vanillecreme

9€ Orangen-Schmand Parfait mit Erdbeersalat & Mandelkrokant
10€ Kaiserschmarn mit Joghurteis & Rhabarberkompott

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