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UNSER WEIN DER WOCHE:

Riesling „vom roten Buntsandstein“ 2018 – Weingut Seckinger

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Vorlese für den Lagenwein aus der Deidesheimer Petershöhle. Nach der Handlese Ende September 2018 wurde der Wein spontan in gebrauchten Holzfässer vergoren.

In der Nase zeigen sich reife Äpfel, Pfirsich und Pomelo, begleitet von kräutrigen Noten.
Im Mund breitet sich erst einmal die Wärme des vergangenes Sommers aus. Wieder jede Menge gelbe reife Früchte, eine wunderbare Würze und eine feine Prise Salz die auf der Zunge bleibt.
Hintenraus ein Spritzer Grapefruit.
Die Säure ist durch die Vergärung im Holzfass sehr gut gezähmt, sodass auch all diejenigen, die Riesling, aufgrund der häufig prägnanten Säure nicht mögen, getrost probieren dürfen.

Was die Seckinger Brüder hier als einen Gutswein auf die Flasche gebracht haben sucht in dieser Kategorie seinesgleichen.

Hut ab! Und Prost Neujahr!

Bei uns gibt es dieses Prachtstück von einem Gutswein eine Woche lang glasweise für 0,1 – 4,00€ / 0,25 – 8,00€