Unsere aktuelle Speisekarte

Was bei anderen die Speisekarte, sind bei uns die Wochenkarte. Immer frisch, immer lecker!

13.02. – 17.02.19

Die aktuelle Wochenkarte: VORSPEISEN 7€ Feldsalat mit Apfeldressing, Speck und Kernen
11€ Salat von Ringelbeete und Birne mit Räucherforelle
6€ Gemüsecremesüppchen 8€ _ […]

06.02. – 10.02.19

Die aktuelle Wochenkarte: VORSPEISEN 7€ Feldsalat mit Apfeldressing, Speck, Croutons und Kernen
11€ Salat von Ringelbeete und Birne mit Räucherforelle
6€ Cremesüppchen […]

30.01. – 03.02.19

Die aktuelle Wochenkarte: VORSPEISEN 8€ Salat von Topinambur, gelber Beete und Birne mit Walnuss
7€ Feldsalat mit Apfeldressing, Speck, Croutons und […]

silberpappel restaurant mannheim - faire regionale küche - wochenkarte

23.-27.01.19

Die aktuelle Wochenkarte: VORSPEISEN 8€ Salat von Topinambur, Beete und Birne mit Walnuss
7€ Feldsalat mit Apfeldressing, Speck, Croutons und Kernen
5€ […]

Unsere aktuelle Speisekarte

VORSPEISEN 7€ Feldsalat mit Apfeldressing, Speck, Croutons & Kernen8€ Rinderbrühe mit Tafelspitz und Gemüse6€ Süppchen von gelber Beete mit Apfel8€ […]

menu weihnachten silberpappel faire regionale küche

Weihnachtsmenu

An den Weihnachtsfeiertagen bieten wir 3, 4 oder 5 Gang Menüs an. Um Reservierung wird gebeten.

Unser Feiertagsmenü

An den Feiertagen noch nichts vor? Bei uns gibt es am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag ein leckeres 3, 4 oder […]

28.11. Pfälzer Forello

VORSPEISEN 7€ Feldsalat, Speck, Croutons & Kürbisdressing 6€ Blumenkohlsuppe mit Crostini & Tatar von gebeizter Lachsforelle 8€ Brühe vom Tafelspitz […]

22.11. Milchreis mit Kompott

VORSPEISEN 6€ Gänsebrühe mit kleinen Semmelknödeln und Gemüse 5€ Rote Beete-Kürbissuppe mit Kürbiskrndip 7€ Feldsalatmit Kartoffeldressing, Kernen, Speck & Croutons […]

Restaurant silberpappel, nachhaltiges restaurant mannheim, faire regionale küche, mannheim-neckarau

15.11. Gratinierte Pfälzer Pasta mit Blumenkohl und Käsesauce

VORSPEISEN 7€ Kleiner Feldsalat mit Kartoffeldressing, Speck, Kernen und Croutons 6€ Suppe von der gelben Karotte und Beete und Kürbiskerndip […]

Restaurant silberpappel, nachhaltiges restaurant mannheim, faire regionale küche, mannheim-neckarau

14.11.Suppe von der gelben Karotte mit Rüben und Kürbiskern-Creme Fraiche, dazu frisch gebackenes Brot

VORSPEISEN 7€ Kleiner Feldsalat mit Kartoffeldressing, Speck, Kernen und Croutons 6€ Suppe von der gelben Karotte mit Rüben und Kürbiskern-Creme […]

11.11. Kohlrabisüppchen mit Blattspinat und Mandeln

VORSPEISEN 5€ Kleiner saisonaler Salat mit Rohkost, Kernen und Croutons 6€ Süppchen von Kohlrabi und Blattspinat mit Mandeln & Beete […]

10.11. Kartoffelpuffer mit Feldsalat und Apfelmus

VORSPEISEN 5€ Kleiner saisonaler Salat mit Rohkost, Kernen und Croutons 6€ Süppchen von Kohlrabi und Blattspinat mit Mandeln & Beete […]

08.11. Chili „a la Pappel“ aus Rindfleisch, Bohnen & Gemüse, dazu Reis und Frischkäsedip

VORSPEISEN Erbsengemüse mit gezupftem Rind und geröstetem Baguette Räucherfischbrandade mit Räucherforelle, Beete & Meerrettich Suppe von Pastinake und Fenchel mit […]

04.11. Salat von bunter Beete mit Räucherforelle & Meerrettichdip

VORSPEISEN 5,80€ Kohlrabicremesüppchen mit karamellisierten Walnüssen 5,40€ Kleiner gemischter Salat der Saison mit Rohkost, Kernen und Croutons 10,80€ Salat von […]

02.11. Wildsaumagen mit Kartoffel-Gemüsestampf

VORSPEISEN 5,80€ Kohlrabicremesüppchen mit karamellisierten Walnüssen 5,40€ Kleiner gemischter Salat der Saison mit Rohkost, Kernen und Croutons 10,80€ Salat von […]

Restaurant silberpappel, nachhaltiges restaurant mannheim, faire regionale küche, 20.06.2018, mannheim-neckarau

01.11. Kürbis-Kartoffel-Gnocchi mit Spinat

VORSPEISEN 5,80€ Kohlrabicremesüppchen mit karamellisierten Walnüssen 6,80€ Brühe vom Fasan mit Gemüse, Tafelspitz & kleinen Brezenknödeln 5,40€ Kleiner gemischter Salat […]

tagesempfehlung silberpappel, nachhaltiges restaurant mannheim faire regionale küche

31.10. Brust & Keule vom wilden Fasan

VORSPEISEN 5,80€ Kohlrabicremesüppchen mit karamellisierten Walnüssen 6,80€ Brühe vom Fasan mit Gemüse, Tafelspitz & kleinen Brezenknödeln 5,40€ Kleiner gemischter Salat […]